Industry News

海关全过程监管 保障进口食品安全

随着人民生活水平的大幅提升,进口食品越来越成为我国食品市场供给的重要组成部分,极大丰富了百姓餐桌,食品安全问题也成为社会高度关注的话题。

 

经过多年的努力,我国以《中华人民共和国食品安全法》为核心,建立了基于风险分析、覆盖境外境内、符合国际惯例的进口食品安全监管法律及制度体系。

 

今天我们就请南京海关公职律师刘闯,以进口婴幼儿奶粉为例,来介绍一下海关加强全过程、全方位检验监管,以及国外婴幼儿奶粉通过正常途径出口到中国需要通过的“八关”

 

 

01

安全体系评估

 

海关总署对首次申请进口的

国家及其产品进行食品安全风险评估,

只有风险在可接受范围内,

才允许其符合要求的奶粉向中国出口,

并确定相应的检验检疫要求。

 

 

02

生产企业注册

 

境外生产企业应当经

出口国家或者地区政府主管部门批准设立,

符合出口国家或者地区法律法规相关要求,

并保证其向中国出口的乳制品

符合中国食品安全国家标准和相关要求,

经所在国官方推荐,

海关总署对奶粉生产企业实施注册。

 

 

03

进出口商备案

 

奶粉的境外出口商或者代理商、

国内进口商等均要向海关备案,

进口商应当有食品安全专业技术人员、

管理人员和保证食品安全的规章制度。

 

 

04

必须附带出口国官方证书

 

证书上清楚列明奶粉原料来自健康动物、

奶粉生产企业处于当地政府主管部门的监管之下、奶粉是安全的可供人类食用等内容。

 

 

05

图片必须附带有产品的检测报告

证明奶粉符合中国食品安全标准要求。

 

 

06

必须有中文标签

 

标签要直接印制在最小销售包装上,

标明产品名称、配料表、规格、

原产国或地区、营养成分表,

以及国内代理商、进口商或

经销商名称、地址和联系方式。

 

 

07

海关评定合格

 

海关依据国家有关法规及标准要求,

对进口奶粉进行检验检疫,

合格的签发《入境货物检验检疫证明》,

消费者在辨别及购买进口奶粉时

可向经销商索要该证明。

 

 

08

建立完善的销售记录备查

奶粉进口商应当建立乳品进口和销售记录制度,

如实记录奶粉的入境货物检验检疫证明编号、

名称、规格、数量、生产日期或者批号、

保质期、出口商和购货者名称及联系方式、

交货日期等内容,

保存期限不得少于2年,

以备核查追溯。

 

【END】

 

供稿单位:南京海关法规处、常州海关