乌拉圭379厂，Las Piedras S.A.肉类加工厂是家族企业，位于乌拉圭卡内罗内斯省，始建于1978年，于两年后开始了它第一笔出口贸易。近些年Las Piedras S.A.一直是乌拉圭最大的肉类加工商之一。

        Las Piedras S.A.资本全部来源于乌拉圭国内。Las Piedras S.A.工业建筑面积约 24, 000 平方米，占地110公顷，拥有极具战略性的地理位置，距蒙得维的亚港口只有20分钟的车程。Las Piedras S.A.始终坚持运用先进的技术和一流的操作手段，并坚持环境友好型发展战略。

家族四代人的发展

       1929 年，17岁的弗朗西斯科.冈萨雷斯从西班牙蓬特韦德拉巴约纳镇来到乌拉圭，次年在蒙得维的亚港口建立了他第一个肉店。

       1937 年，他的儿子何塞.弗洛雷迪诺.冈萨雷斯出生，他自幼就在家庭生意的环境下长大，受到熏陶。

       1952 年，15岁的何塞建立了他第一个肉店。1959 年，何塞与奥尔卡.布塞塔结为夫妇，而这位女士后成为其家庭生意的支柱。

      二十世纪70 年代，何塞在他妻子的帮助下，在潘多工业区开始了商业活动。

      1978 年，拉斯彼德拉斯S.A.肉类加工厂建立，由何塞与他的儿子阿尔贝雷多.冈萨雷斯共同管理。

     2015 年，阿雷汉德罗.冈萨雷斯加入该家族企业。

 品质保障

        我们与拉斯彼德拉斯肉类生产商签有信任协议，因此我厂加工的肉品均来源可靠。另外，我厂有一套先进的电子追踪系统，可以跟踪我们的产品。

 技术先进

        我厂是乌拉圭最大的肉类加工厂之一，拥有最先进的剔骨技术和大型冷冻仓库，保证食品的质量。

可持续发展

        我厂的生产系统，符合最严格的动物健康状态标准和可持续发展的要求。

 最佳肉质

        在世界最佳餐厅的名单上可以找到我们的身影。30多年来，我们的产品通过世界顶尖厨师之手给各地食客呈现出一道又一道的佳肴。

我们的装备

       我们共有两条生产线，一条日产量可达1000 头牛，另一条可加工3000 头羊（平均）。我们的仓储量可同时冷冻1600 头牛。剔骨部门拥有现代化设备，每个班可完成去骨4000 个四分体，或150 吨的无骨分割。真空包装肉类方面，我们有专用的冷藏管道，容量可达700 吨。先进的真空包装技术和优良的制作工艺，保障了我们的肉产品能在更长时间保持最佳风味。快速冷冻技术方面，我们有两条自动管道，可以在-22ºC 的环境下30 小时内冷冻450 吨肉产品。冷冻之后，产品将被储藏于两个高密度仓库内，该仓储区容量可达6500吨，并且拥有先进的移动货架系统。

        我厂有允许向世界各国出口牛肉,羊肉及其肉制品的健康许可资质，包括向一些质量门槛比较高的国家（欧盟各国，美国，加拿大，以色列等等）。

        严格的清洁标准，持续的监测以及不断的实验使我厂能够满足最高标准的卫生需求。