11月1日，湖南省新冠肺炎疫情防控指挥部市场管理组成员单位疫情防控工作调度会在省市场监管局召开。会议要求，强化进口冷链食品各环节的疫情防控，推动“湘冷链”追溯平台应用、优化。要高度重视“外防输入”、物防工作和市场主体疫情防控主体责任落实，重点推进进口冷链信息化追溯管理、涉疫食品核查处置、重点单位重点场所疫情防控措施落实等重点领域疫情防控工作。