澳龙出口商对中国市场备感敬畏
自2020年中国禁止活澳洲岩龙虾进口贸易以来，澳出口商就开始着手多方面准备，一是积极寻找其他替代市场；二是游说当地政府，以试图恢复中国关系，然而迄今为止，中国官方没有给出任何回应。
面对这些现实情况，澳商对中国市场的态度也发生了变化。巴塞罗那展会上，澳洲最大的龙虾出口商吉龙腾渔民合作社（Geraldton Fishermen's Co-operative,GFC）推出了一系列零售包装产品，包括熟冻和生冻整只龙虾、虾肉和虾尾等等，以其传统Brolos品牌面向欧洲市场。
GFC贸易业务发展经理Brian Keay告诉UCN：“我们经历了很长一段旅程才走到这里（欧洲），为了这次博览会，我们与零售商进行了深入对话，我们需要真正的需求，将这些零售包装产品装进我们的产品组合中，从西班牙展会上开始做起来。”
GFC CEOMarc Anderson表示：“Brolos曾被当做一个批发品牌，而现在我们开始涉足零售领域，所以我们的新产品将拥有一个一家，它不会适合每个人，毕竟我们的渔业资源是有限的。”
目前，GFC正在与欧洲零售商Marks & Spencer、Whole Foods Market、Picard Surgeles进行对话，不排除其他市场。
今年，MSC认证的西澳岩龙虾配额从6,600吨增加到7,300吨，增长10%。GFC的供应量在5,000吨左右。
Keay称，自新冠疫情以来，GFC向渔民的返利减少了一半，澳龙价格低迷，当前价格只有往年的50%左右。去年澳龙价格有所上涨，因为美国刺龙虾的产量在下降。“中国禁令之后，我们不得不转向中国香港和越南，包括了冻虾和活虾。美国、日本和欧洲也是澳龙的传统市场，过去几年合作社一直在重建与这些市场的旧关系，我们也在开拓新市场，特别是欧洲。”
“以往，我们出口产品都是活体，疫情以后开始生产大量冷冻产品。以前100%活虾出口，现在是70%。”Keay说，“今年配额增多了，我们原本以为要下调价格，实际上今年市场更活跃，需求方面出现了意想不到的惊喜，所以我们给渔民的返利也更高一些。”
一朝被蛇咬，十年怕井绳（once bitten, twice shy）
Anderson表示，中澳关系可能会在不久的将来发生改变，过去一年中国取消了葡萄酒和大麦的高额关税。目前两国政府的确在进行对话，龙虾可能是下一个议程。
“尽管如此，GFC似乎不太可能回到以前的经营方式。我认为每个人都会对中国可能发生的事更加担忧和谨慎——一朝被蛇咬，十年怕井绳（once bitten, twice shy）。把所有的鸡蛋放在一个篮子里肯定会造成更多的恐慌，但中国市场给的价格比其他国家都要高，所以我们要寻找新的服务策略，究竟会怎样还有待观察。”Anderson说。
Keay说，GFC的策略是向零售板块转移，包括重新启用Fremantle一家工厂，这家工厂已经荒废了近20年。“因此，Fremantle工厂要进行大幅度升级，产量要达到1,500吨，我们需要进行大量投资，以加快生产速度。现在工厂已经开始运营，并获得了SQF认证，工厂达到了新标准，所以我们可以做零售，在理想情况下找到并扩大出口市场。”
发布于 2024/05/06
